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Pflaume

Pflaume

Steckbrief

Lateinischer Name: Prunus domestica

Familie: Rosengewächse

Gattung: Prunus

Art: domestica

Herkunft: Asien

Aussehen

Die Pflaume (Prunus domestica) ist ein mittelgroßer bis großer Baum, der eine Höhe von etwa 5 bis 8 Metern erreichen kann. Es gibt verschiedene Sorten von Pflaumenbäumen mit unterschiedlichen Wuchsformen und Größen. Die Baumkrone ist breit und rundlich mit zahlreichen verzweigten Ästen. Die Rinde der jungen Zweige ist grünlich-braun und glatt, während die Rinde des Stammes mit der Zeit dunkler und rissiger wird. Die Blätter der Pflaumenbaums sind oval oder elliptisch geformt und haben eine glatte, glänzende Oberfläche. Sie sind zwischen 5 und 10 Zentimeter lang und haben eine gezahnte oder gesägte Kante. Die Blätter sind in der Regel grün, können aber je nach Sorte eine leicht rötliche oder violette Färbung aufweisen. Die Blüten sind weiß oder leicht rosa und erscheinen im Frühling vor dem Blattaustrieb. Sie bilden dichte, duftende Blütenstände, die das ganze Baumgeäst bedecken. Die Blüten locken bestäubende Insekten an und sind ein beliebter Anblick in Obstgärten.

Verbreitungsgebiet

Die Pflaume ist in Europa, Asien und Nordamerika verbreitet. Sie wird in vielen Teilen der Welt angebaut und ist besonders in gemäßigten Klimazonen beliebt. Die verschiedenen Sorten von Pflaumenbäumen haben unterschiedliche Anpassungsfähigkeiten an verschiedene Klimabedingungen.

Vegetative Merkmale

Dieser Baum hat eine aufrechte Wuchsform mit einer breiten, abgerundeten Krone. Die Zweige sind dicht mit Blättern bedeckt. Die Rinde des Baumes ist dunkelgrau bis braun und kann im Alter Risse aufweisen. Die Blätter der Pflaume sind wechselständig angeordnet. Sie haben eine ovale Form mit einer spitz zulaufenden Spitze. Die Blattoberseite ist glatt und glänzend, während die Unterseite heller und leicht behaart sein kann. Die Blätter bleiben in der Regel bis zum Herbst grün, bevor sie eine gelbe bis rötliche Herbstfärbung entwickeln.

Generative Merkmale

Die Früchte der Pflaume sind eine der charakteristischsten Merkmale dieser Baumart. Sie sind rundlich bis oval und haben eine glatte oder leicht runzelige Haut. Die Farbe der Früchte variiert je nach Sorte und reicht von dunkelblau, violett bis gelb oder grün. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, wobei der Geschmack je nach Sorte leicht variiert. Die Pflaumenblüten werden von bestäubenden Insekten, insbesondere Bienen, bestäubt. Nach der Befruchtung entwickeln sich die Blüten zu Früchten, die im Spätsommer oder Herbst reif sind. Die Früchte können frisch verzehrt, zu Marmeladen, Kompotten oder anderen Konserven verarbeitet werden. Pflaumen werden auch häufig getrocknet und als Trockenfrüchte oder zu Pflaumenmus verarbeitet. Die Pflaume ist eine selbstfruchtbare Pflanze, was bedeutet, dass sie in der Lage ist, sich aus ihren eigenen Blüten zu bestäuben und Früchte zu bilden. Es gibt jedoch Sorten, die eine bessere Bestäubung und höhere Erträge erzielen, wenn sie in der Nähe anderer Pflaumenbäume oder Zwetschgenbäume angepflanzt werden. Die Pflege von Pflaumenbäumen erfordert regelmäßiges Beschneiden, um die Form und Größe des Baumes zu kontrollieren und eine bessere Fruchtentwicklung zu fördern. Der Baum benötigt einen sonnigen Standort und einen gut durchlässigen Boden. Regelmäßige Bewässerung ist besonders während der Fruchtentwicklung wichtig, um eine gute Fruchtqualität sicherzustellen. Sie sind anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge wie Pilzinfektionen, Blattläuse, Fruchtfliegen und Vogelfraß. Daher ist es wichtig, den Baum regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf geeignete Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung oder Krankheitsprävention zu ergreifen. Insgesamt ist die Pflaume (Prunus domestica) ein attraktiver Baum mit duftenden Blüten und köstlichen Früchten. Sie ist in verschiedenen Sorten erhältlich und wird weltweit angebaut. Neben ihrer dekorativen Wirkung im Garten ist die Pflaume auch eine beliebte Obstsorte, die vielseitig verwendet werden kann und einen hohen kulinarischen Wert hat.

Der Baum


Definition
Baumbestimmung
Baum des Jahres Liste

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