Kultur-Birne

Steckbrief

Lateinischer Name: Pyrus communis

Familie: Rosengewächse

Gattung: Pyrus

Art: communis

Herkunft: einheimisch

Aussehen

Die Kultur-Birne (Pyrus communis) ist ein laubabwerfender Baum, der in vielen Variationen und Sorten kultiviert wird. Sie kann eine Höhe von 10 bis 20 Metern erreichen und bildet eine ausladende, breite Krone aus. Die Rinde der Kultur-Birne ist glatt und kann je nach Sorte unterschiedliche Farben aufweisen, von grau über braun bis hin zu einem silbergrauen Ton. Die Blätter der Kultur-Birne sind oval bis eiförmig und haben eine glänzende Oberfläche. Sie sind dunkelgrün und haben gesägte Ränder. Im Herbst verfärben sich die Blätter in warmen Gelb-, Orange- oder Rotnuancen, bevor sie abfallen.

Verbreitungsgebiet

Die Kultur-Birne ist eine domestizierte Art und wird weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut. Ursprünglich stammt sie wahrscheinlich aus Westasien und Europa. Heutzutage ist die Kultur-Birne in vielen Ländern verbreitet und wird sowohl kommerziell als auch in privaten Gärten und Obstplantagen angebaut. Die Anbaubedingungen variieren je nach Sorte, aber im Allgemeinen bevorzugt die Kultur-Birne sonnige Standorte und gut durchlässige Böden.

Vegetative Merkmale

Die Kultur-Birne ist ein mittelgroßer Baum mit einer breiten, ausladenden Krone. Die Zweige der Kultur-Birne sind dünn und biegsam. Sie haben eine graubraune bis bräunliche Farbe und bilden eine verzweigte Struktur. Die Blätter der Kultur-Birne sind wechselständig angeordnet und haben eine glatte Oberfläche. Sie sind dunkelgrün, oval bis eiförmig und haben gesägte Ränder. Die Blattgröße variiert je nach Sorte.

Generative Merkmale

Die Kultur-Birne bildet im Frühling weiße bis leicht gelbliche Blüten aus. Die Blüten sind in Dolden angeordnet und haben eine angenehme, süße Duftnote. Die Blütezeit variiert je nach Sorte und liegt oft im späten Frühling oder frühen Sommer. Nach der Bestäubung entwickeln sich aus den Blüten die Birnenfrüchte. Die Form, Größe, Farbe und der Geschmack der Früchte variieren je nach Sorte. Die reifen Birnen können grün, gelb, rot oder eine Mischung aus diesen Farben sein. Sie werden geerntet, wenn sie ihre optimale Reife erreicht haben, und können roh verzehrt oder für verschiedene kulinarische Zwecke verwendet werden.

Der Baum

Definition

Baumbestimmung

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