Kornelkirsche

Steckbrief

Lateinischer Name: Cornus mas alternative Bezeichnungen: Gelber Hartriegel

Familie: Hartriegelgewächse

Gattung: Cornus

Art: mas

Herkunft: einheimisch

Aussehen

Die Kornelkirsche (Cornus mas), auch als Gelber Hartriegel bekannt, ist ein laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der eine Höhe von etwa 4 bis 8 Metern erreichen kann. Sie hat eine breite, buschige Krone mit ausladenden Ästen. Die Rinde der Kornelkirsche ist glatt und grau-braun. Die Blätter der Kornelkirsche sind gegenständig angeordnet und haben eine ovale bis elliptische Form. Sie sind dunkelgrün, glänzend und haben eine leicht gezackte oder glatte Oberfläche. Im Herbst verfärben sich die Blätter in warmen Rottönen, bevor sie abfallen.

Verbreitungsgebiet

Die Kornelkirsche ist in weiten Teilen Europas, Westasien und Nordafrika heimisch. Sie bevorzugt gemäßigte Klimazonen und wächst in verschiedenen Habitaten wie Wäldern, Gebüschen, Flussufern und Hängen. Die Kornelkirsche ist eine robuste Pflanze, die sich gut an verschiedene Bodenbedingungen anpassen kann. In einigen Regionen wird die Kornelkirsche auch wegen ihrer essbaren Früchte kultiviert. Sie ist in vielen Teilen der Welt als Zierpflanze in Gärten und Parks beliebt.

Vegetative Merkmale

Die Kornelkirsche ist ein sommergrüner Strauch oder Baum. Ihre Zweige sind grau-braun und haben eine glatte Rinde. Die Zweige bilden oft eine dichte Verzweigung und haben eine feine, haarige Textur. Die Blätter der Kornelkirsche sind gegenständig angeordnet und haben eine glänzende, dunkelgrüne Farbe. Sie sind oval bis elliptisch geformt und haben eine glatte oder leicht gezackte Oberfläche. Die Blätter sind etwa 5 bis 10 Zentimeter lang.

Generative Merkmale

Die Kornelkirsche bildet im zeitigen Frühjahr kleine gelbe Blüten aus. Diese Blüten erscheinen vor dem Laubaustrieb und bilden dichte Büschel entlang der Zweige. Die Blüten haben vier Kelchblätter und vier kleine gelbe Kronblätter. Sie sind unscheinbar, aber in großer Anzahl sehr dekorativ. Nach der Bestäubung entwickeln sich aus den Blüten ovale, fleischige Früchte, die als Kornelkirschen bezeichnet werden. Die Kornelkirschen sind zunächst grün und reifen im Spätsommer zu einer tiefroten Farbe. Sie sind essbar und haben einen süß-sauren Geschmack. Die Früchte werden oft zu Marmeladen, Säften oder Likören verarbeitet und sind auch bei Vögeln beliebt.

Der Baum

Definition

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