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Holzapfel

Holzapfel

Steckbrief

Lateinischer Name: Malus sylvestris alternative Bezeichnungen: Wildapfel

Familie: Rosengewächse

Gattung: Malus

Art: sylvestris

Herkunft: einheimisch

Aussehen

Der Holzapfel, wissenschaftlich bekannt als Malus sylvestris, ist ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von etwa 10 bis 15 Metern erreichen kann. Es handelt sich um einen Laubbaum mit einer breiten Krone und einer ausladenden, verzweigten Form. Die Rinde des Holzapfels ist glatt und graubraun, wobei sie mit zunehmendem Alter rissig wird.

Verbreitungsgebiet

Der Holzapfel, auch als Wildapfel bezeichnet, ist in Europa, Westasien und Nordafrika heimisch. Er kommt in gemäßigten Regionen vor und ist häufig in Laubwäldern, Waldrändern und in der Nähe von Flussufern anzutreffen. Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit hat er sich jedoch auch in anderen Teilen der Welt verbreitet.

Vegetative Merkmale

Die Blätter des Holzapfels sind oval und haben einen gezahnten Rand. Sie sind etwa 4 bis 8 Zentimeter lang und haben eine glänzend grüne Farbe. Im Herbst verfärben sich die Blätter oft in leuchtenden Farbtönen von gelb, orange oder rot, bevor sie abfallen. Der Holzapfel blüht im Frühling, normalerweise zwischen April und Mai. Die Blüten sind weiß oder rosa und bilden dichte Blütenstände, die sich während der Blütezeit in einer Explosion von Farben öffnen. Die Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Bestäuberinsekten.

Generative Merkmale

Nach der Bestäubung entwickeln sich aus den Blüten kleine, runde Früchte, die einen Durchmesser von etwa 2 bis 4 Zentimetern erreichen können. Die Farbe der Früchte variiert von gelblich-grün bis zu einem leuchtenden Rot. Die Früchte sind fest und saftig, haben jedoch einen eher herben Geschmack. Sie sind reich an Vitaminen und werden oft von Tieren und Vögeln als Nahrungsquelle genutzt. Die Samen des Holzapfels sind braun und befinden sich im Inneren der Früchte. Sie sind von einer harten Schale umgeben und können durch Vögel und andere Tiere verbreitet werden, die die Früchte fressen und die Samen später ausscheiden. Dadurch kann der Holzapfel an verschiedenen Standorten neue Bäume hervorbringen. Der Holzapfel hat auch eine kulturelle Bedeutung, da er seit langem in der menschlichen Kultur verwendet wird. Er wird sowohl für die Herstellung von Speisen wie Gelees und Kompotten als auch für die Herstellung von Apfelwein und anderen Getränken verwendet. In einigen Regionen wird der Holzapfel auch als Unterlage für veredelte Apfelsorten verwendet.

Der Baum


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