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Cashew

Cashew

Steckbrief

Lateinischer Name: Anacardium occidentale alternative Bezeichnungen: Kaschubaum, Acajubaum

Familie: Sumachgewächse

Gattung: Anacardium

Art: occidentale

Herkunft: Afrika

Aussehen

Der Cashewbaum (Anacardium occidentale) ist ein immergrüner Baum mit einer Höhe von 5 bis 12 Metern. Die Baumkrone ist breit und ausladend. Die Rinde ist grau-braun und glatt. Die Frucht des Cashewbaums ist der bekannte Cashewkern, der an der Spitze der fleischigen, birnenförmigen Cashewfrucht hängt.

Verbreitungsgebiet

Der Cashewbaum stammt ursprünglich aus Brasilien und ist heute in vielen tropischen Ländern verbreitet, insbesondere in Afrika, Indien, Vietnam und anderen Teilen Südostasiens. Er wird oft in Plantagen angebaut.

Vegetative Merkmale

Die Blätter des Cashewbaums sind einfach und oval mit einer Länge von 4 bis 22 Zentimetern. Sie haben eine glatte, glänzende Oberfläche und sind dunkelgrün. Der Cashewbaum ist einhäusig, das bedeutet, dass sich männliche und weibliche Blüten auf demselben Baum befinden. Die Blüten sind klein und unscheinbar, sie haben eine gelblich-grüne Farbe.

Generative Merkmale

Die Cashewfrucht ist eine fleischige, birnenförmige Steinfrucht mit einer Länge von 5 bis 11 Zentimetern. Die Schale ist dünn, glatt und gelb, orange oder rot gefärbt. Der Cashewkern hängt an der Spitze der Frucht und ist von einer harten, braunen Schale umgeben. Der Kern ist nierenförmig und hat einen süßlichen Geschmack. Der Cashewbaum blüht und fruchtet das ganze Jahr über, mit einem Höhepunkt in der Trockenzeit.

Der Baum


Definition
Baumbestimmung
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